Tak konečne som ho našiel, môj vysnívaný rizling, ktorý by spĺňal všetky moje požiadavky. Všetko, čo sa týka farby, vône, chuti a hlavne dostupnosti (rozumej ceny). Všetci vieme, že kúpiť sa dajú úžasné až nebeské rizlingy, ale to niečo stojí. Ja som túžil po takom, ktorý je nemenej úžasný, ale nevykúpený cenou, rizling za rozumný groš, rizling, ktorý ma proste dostane. A to sa stalo nedávno, po mnohých rokoch hľadania a mnohých fľašiach nesplnených nádejí. A volá sa Jurtschitsch Sonnhof, Platin Riesling 2007 z Rakúskeho Kamptalu.
Posts Tagged ‘riesling’
Jurtschitsch
Posted in víno, tagged Jurtschitsch, Kamptal, Rakúsko, riesling, rizling, Sonnhof on 16. januára 2010| 1 Comment »
Wachau
Posted in víno, tagged 1000-Eimer-Berg, Austria, degustácia, Domäne Wachau, Federspiel, Rakúsko, riesling, Wachau on 13. januára 2010| Leave a Comment »
Pred pár dňami som si prečítal príspevok od pavlix-a na jeho blogu Vínovanie, ktorý sa týkal rizlingu z Wachau. Keďže rizlingy sú moja srdcová záležitosť a náhodou som mal odložený jeden Wachauský doma, pri prvej možnej príležitosti som ho otvoril. Bol to Domäne Wachau Riesling, Federspiel – 2008, 1000-Eimer-Berg.
Penfolds
Posted in víno, tagged Australia, degustácia, Penfold´s, Rawson´s, riesling on 9. januára 2010| 2 komentáre »
K tomuto rizlingu som pristupoval s určitou úctou vzhľadom k histórii firmy Penfolds, vzhľadom k informáciám, ktoré sa ku mne dostali a pod vplyvom zážitku z nedávnej degustácie austrálskych vín v jednej bratislavskej vinotéke. Moje očakávania boli veľké.
Anne Boecklin
Posted in víno, tagged Alsace, Alsasko, Anne Boecklin, degustácia, Kaysersberg, Lieu-dit, Patergarten, riesling, ryzling, víno on 4. januára 2010| 5 komentárov »
Včerajšie nie veľmi prívetivé počasie zredukovalo možnosti aktivít mimo domova a tak prišli k slovu karty (šnaps) a fľaša dobrého vína. Po zrelej úvahe pri pohľade do zbierky fliaš padol tip na rizling, ktorý dosiahol obdobie svojho dozrievania a nadišiel jeho čas potešiť naše vône a chute. Anne Boecklin Riesling, Lieu-dif Patergarten 2007 od výrobcu Cave Vinicole de Kientzheim-Kaysersberg. www.vinsalsace-kaysersberg.com